2010. november 14., vasárnap

vasárnapi reggeli- paradicsomos hagymás rántotta



Te szoktál paradicsomot tenni a tojásrántottába? Nálunk valahogy nem volt szokás, így sok évvel ezelőtt kicsit furcsán néztem a tányéromra, mikor  a férjem csinált nekem egy omlettet.
Azóta nagyon megszerettem, legegyszerűbb ha csak hagyma és paradicsom van benne, de természetesen mehet bele sonka, bacon, kolbász is!
A lényeg csak annyi, hogy a paradicsom magvas- vizes közepét ne tedd bele, csak a húsát, mert nagyon eláztatja a tojást. ( Én ezt a "frakciót" késsel kivágom, aztán rögtön be is kebelezem a vágódeszka mellett :-) ) 




1 megjegyzés:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...